Resep : Bubur Sumsum Pisang
1,8 liter santan dari 1 butir kelapa ( biar praktis, pake santan jadi aja, Sun Kara, isinya 200 ml, itu udah kenteeelll bgt, makanya dicampur air 1,5 liter, itu pun masih lumayan kentel )
Takaran resep makanan
Kemaren lagi pingin nyoba resep bubur sumsum dari bukunya nyokap, nah.. kalo di resep itu kan ukurannya pake angka, contoh : gula halus 200 gr etc. Males dong kudu ambil2 timbangan 2 lagi, akhirnya nanya sama mbah google cara yang gampang nimbang bahan2 bakanan tersebut tanpa timbangan, dan kata mbah google ada mbak2 yang tau, jadilah gw meluncur ke "rumah"nya si mbak2 itu.
@ sdm = sendok makan
@ sdt = sendok teh
@ gr = gram
@ kg = Kilogram
@ btg = batang
@ bks = bungkus
@ btr = butir
@ ml = mililiter
*Ukuran takaran dengan Cup*
1 cup = 1 cangkir = 16 sdm
1 sdm = 15 gram
1 cup = 250 cc = 250 ml
Tepung terigu 1 cup = 140 gram
Gula pasir 1 cup = 225 gram
Gula halus 1 cup = 160 gram
Gula palem 1 cup = 140 gram
Maizena 1 cup = 125 gram
Sagu/kanji 1 cup = 125 gram
Tepung beras 1 cup = 110 gram
Tepung roti 1 cup = 115 gram
Almond bubuk 1 cup = 170 gram
Kismis 1 cup = 190 gram
Kenari cincang 1 cup = 150 gram
Mete cincang 1 cup = 160 gram
Havermout 1 cup = 90 gram
Mentega/Margarine 1 cup = 200 gram
Minyak goreng 1 cup = 220 gram
Coklat bubuk 1 cup =112 gram
*Ukuran Gelas Belimbing*
1 gelas tepung terigu = 130 gr
1 gelas gula pasir = 230 gr
1 gelas gula halus = 180 gr
1 gelas mentega = 210 gr
1 gelas air/ susu encer = 250 cc
*Ukuran Sendok Makan*
1 sdm peres = 3 sdt
1 sdm peres gula pasir = 15 gr
1 sdm peres gula halus = 12 gr
1 sdm peres tepung terigu = 8 gr
1 sdm peres maizena = 12 gr
1 sdm peres margarin = 15 gr
Yang kemarin dicoba adalah, pemakaian gula halus di gelas belimbing, dan hasilnya kurang lebih enak deh hehehe berarti ukurannya betul :p
Oh iya, bahkan nyontoh resep pun kudu ada impropisasi, pas buburnya jadi, kok ada yang aneeh gitu.. kurang sip rasanya, eeh.. si nyokap kucluk-kucluk dateng, nyobain bubur gw, trus nyemplungin sedikit garem di bubur gw, dan rasanya??? jauuuhhhh lebih enak... aneehh!!
Btw gambar buburnya kaga ada ya :p
indonesia vs israel *judul yg propokatip*
sekitar dua tahun yang lalu gw coba buka account di flickr, soalnya menurut gw gambarnya ntah knapa jauuuh lebih bagus dibanding dimanapun gw upload tu gambar.
Naaah otomatis blogwalking dong *eh kok blogwalking? kan bukan blog yak? ya gitu laahh..* ketemulah sama seorang yang ramah yang mau mengomentari foto2 gw yang tidak seberapa itu. Gw ga tau kerjanya apaan tp yang pasti sering keliling dunia lah, mantap pisan lah pokoknyah. Gw selalu iri sama hasil jepretan dia, ya iya laaah pake camera canggih yang gede2 itu :p
Jadi dia komen di foto tanah lot gw, gw suruh lah di mampir ke indonesia juga, jangan cuma mampir ke Singapore trus langsung loncat ke New Zealand, dan ternyata dia beneran nanya ke kedutaan negara dia, untuk dapet visa ke Indonesia. Ternyata... dia ga bisa dapet visa ke Indonesia karena dia berkewarganegaaraan Israel.
Hmm.. tidak berbicara ttg apa yang terjadi antara israel dan negara2 yang lain termasuk indonesia yah, kami kan cuma temen ketemu di internet yang saling mengagumi keindahan negara satu sama lain lewat foto2 yang cantik2. Dan berhubung dia punya duit buat keliling dunia *dan gw nggak huhuhu* maka dia berkeinginan untuk melihat sendiri "keaslian" poto gw, beneran bagus apa kaga tu tempat. Tapi...
Too bad isn't?..
ini link ke flickr dia
should they learn english sooo early?
"ada anak usia sekolah, lahir di jakarta (indonesia) besar di jakarta (indonesia) orangtuanya pun orang indonesia, tapi TIDAK BISA bahasa indonesia, karena disekolah menggunakan bahasa inggris, dirumah pun dibiasakan berbicara dg bahasa inggris"
Biasanya sih anak2 sekarang udah dicekokin bahasa inggris sejak dari bayi sama ortunya alasannya sih sebagai bekal dirinya menghadapi masa depannya. Bagus.. betul bgt.. tp kok ya sampe ga bisa ngomong bahasa ibunya sendiri gitu loh, ck..ck..ck.. prihatin euy..
Trus emak gw langsung cerita tentang ponakan gw si Rafif. Dari bayi dah diajak ngomong inggris mulu ama emaknya, gw aja ampe minder waktu umur die 3 taon sepertinya inggrisnya lebih jago die dari pada gw. Dirumah biasa pake bahasa londo, di playgroup juga gitu, kalo pas ngumpul ama keluarga besar pake bahasa londo juga sebagai bahan pameran kalo dia biar masih piyik dah jago inggris. Naaah.. kan dia masuk SD tuh tahun ajaran baru kemaren, and guess what? dia ga ngerti bahasa indonesia, diajak ngobrol pake bhs indo sama temen2nya yg lain dia ga bisa. Daaaannn... akhirnya, sama emaknya dia dikursusin bahasa INDONESIA, yang notabene adalah bahasa ibunya....weekksss..
Menurut gw sih nggak bgt!!! apalagi dia tinggal di Jakarta, bukan di Londo, kalo dia emang tinggal di luar mah wajar bgt klo bhs indonya blepotan..
Rafif..rafif.. kok tante jadi ga bangga ya sama kamu :(
ps: bahasa inggris gw betul ga tuh, hihihihi.. kudu kursus ama Rafif nih kayana hihihi
eh ada pak pos..!!
Walaupun ujan pak pos tetep nganterin surat buat gw, gw inget waktu itu ujannya gedeee bgt, si pak pos jadi numpang neduh dirumah gw, tapi karena waktu itu pas puasa makanya ga disajiin apa2.
Sekarang, dah ada hape, facebook, twitter, TIKI bla bla bla.. pak pos tersisih, tapi ga tau ya kalo untuk di daerah2. Kantor gw pun ga mau pake pos indonesia, leleet bgt, kalo kata pak udin: "ibu ngirimnya pake apa? pake pos? wah TVRI bgt bu, ga ngetop" hahaha TVRI kebawa2 juga.
Kalo dulu undangan pernikahan masih pake Pos untuk nganter tu undangan sekarang dah ada facebook, tinggal nge-tag aja, begitu doang bisa ngirit bgt hehehe, dan jangan2 lama2 dengan adanya facebook, tinggal ngedesain sendiri di komputer n langsung upload n di tag, dan untuk itu apakan usaha percetakan undangan perlahan akan "ga ngetop" juga?
